动物中持续暴发的禽流感疫情对人类构成风险〖壹〗、动物中持续暴发的禽流感疫情对人类构成多方面风险，具体如下：病毒变异与跨物种传播风险哺乳动物感染激增：自2022年以来，三大洲10个国家报告哺乳动物感染甲型H5N1病毒，包括西班牙养殖水貂、...